Qozlu çörək

Müəllif: Wiyinka
Şərhlər:
Baxılıb: 2275
Paylaş:
Səs ver:
(səs: 2)
Tərkibi:

2-3 x.q. xaş-xaş əzməsi 
1 st. bitki yağı
1 st. qoz ləpəsi 
1 kq çörək xəmiri

Sobanı 130 dərəcəyədək qızdırın.

Xaş-xaş əzməsini 1 st. bitki yağı ilə qarışdırın. Bu əzmə ayrıca satılır. Ancaq evdə də hazırlamaq olar: xaş-xaşı teflon tavada yağsız qovurun, sonra isə mətbəx robotunda yağı çıxana qədər üyüdün.

Xəmiri dörd yerə bölün. 

Çörək taxtasının üstünə azca bitki yağı tökün. Xəmiri üzərinə qoyun, əlinizlə 5 mm qalınlığına gələnədək dördbucaqlı şəkildə yayın. 

Üzərinə xaş-xaşlı qarışıq çəkin, qoz ləpəsi səpin. 

Uzun tərəfindən başlayaraq rulet kimi bükün. 

İki barmaq enində kəsin və dikinə dərin siniyə qıraqlardan başlayaraq düzün. 

Sini tam dolandan sonra qalan xaş-xaşlı qarışığı əlinizlə üzərinə çəkin (qalmayıbsa, əlavə hazırlaya bilərsiniz). 

130 dərəcə qızdırılmış sobada 10-15 dəqiqə saxlayın. Şişəcək. Sonra temperaturu 180 dərəcəyə qaldırın və üzəri qızaranadək bişirin. 
 
Nuş olsun!

loading...
(səs: 2)
Şərhlər:
Baxılıb: 2275
Geriyə
Hörmətli Qonaq, siz sayta qeydiyyatsız istifadəçi kimi daxil olmusunuz.
Saytda şərh yazmaq, xəbər göndərmək və eləcə də digər hüquqlardan istifadə edə bilmək üçün QEYDİYYATDAN keçməyinizi məsləhət görürük.

Müzakirələr

Azərbaycanım

Xəbər lenti

Astrologiya

Ən çox oxunanlar

Səsvermə

Bəs sizin bürcünüz nədir?

Qoç
Buğa
Əkizlər
Xərçəng
Şir
Qız
Tərəzi
Əqrəb
Oxatan
Oğlaq
Dolça
Balıqlar

 
 

Qadın testləri

Aylıq arxiv