Qozlu çörək

Müəllif: Wiyinka
Şərhlər: 6
Baxılıb: 4 203
Səs ver:
(səs: 2)
Tərkibi:

2-3 x.q. xaş-xaş əzməsi 
1 st. bitki yağı
1 st. qoz ləpəsi 
1 kq çörək xəmiri

Sobanı 130 dərəcəyədək qızdırın.

Xaş-xaş əzməsini 1 st. bitki yağı ilə qarışdırın. Bu əzmə ayrıca satılır. Ancaq evdə də hazırlamaq olar: xaş-xaşı teflon tavada yağsız qovurun, sonra isə mətbəx robotunda yağı çıxana qədər üyüdün.

Xəmiri dörd yerə bölün. 

Çörək taxtasının üstünə azca bitki yağı tökün. Xəmiri üzərinə qoyun, əlinizlə 5 mm qalınlığına gələnədək dördbucaqlı şəkildə yayın. 

Üzərinə xaş-xaşlı qarışıq çəkin, qoz ləpəsi səpin. 

Uzun tərəfindən başlayaraq rulet kimi bükün. 

İki barmaq enində kəsin və dikinə dərin siniyə qıraqlardan başlayaraq düzün. 

Sini tam dolandan sonra qalan xaş-xaşlı qarışığı əlinizlə üzərinə çəkin (qalmayıbsa, əlavə hazırlaya bilərsiniz). 

130 dərəcə qızdırılmış sobada 10-15 dəqiqə saxlayın. Şişəcək. Sonra temperaturu 180 dərəcəyə qaldırın və üzəri qızaranadək bişirin. 
 
Nuş olsun!
(səs: 2)
Şərhlər: 6
Baxılıb: 4 203
Geriyə
Hörmətli Qonaq, saytda şərhləri oxumaq, şərh yazmaq, xəbər göndərmək üçün QEYDİYYATDAN keçməyiniz lazımdır.

İnformasiya

Qonaq qrupunda olanlar istifadəçilər bu xəbərə şərh əlavə edə bilməz.
Bölümlü Hekayələr

Müzakirələr

Bürclərlə BİZ

Xəbər lenti

Astrologiya

Qadın testləri