Keksi üçün:
12 yumurta
2,5 st şəkər
2,5 st un
2 paçka vanil
2 paçka qabardıcı
10 x.q. su
2 x.q kakao
Qoz

Kremi üçün:
300 qr kərə yağı
Hazırlanması:
1 testanın hazırlanması üçün ərzaqlar tam yarı bölünür.
Yumurtanın ağları köpüklənənə kimi başqa qabda çalınır və digər qarışığa əlavə olunub qarışdırılır.
Soba listi yağlanır,unlanır və xəmir əlavə olunur.180 C-də üstü qızarana kimi bişirilir.
2-ci testa da eyni üsulla hazırlanır. Əlavə olaraq kakao vurulur.
Bişəndən sonra biskvitlərin kənarı kəsilir və sapla ortadan ikiyə bölünür.
Kremi hazırlamaq üçün kərə yağı qatılaşdırılmış südlə hazır olana kimi çalınır.
Və sırayla qara biskvit kremlənir,üzərinə qoz səpilir,onun üzərinə ağ biskvit qoyulur kremlənir. Eyni qayda ilə hamısı üst-üstə düzülür.