İslak keks

Qeydiyyat Şifrənin bərpası

Qadınla.Com

Tarix: 13-03-2014, 17:00

Müəllif: Mr. OffiCeR

Şərhlər: 5

Baxılıb: 9 285

Bölmə: Bizim mətbəx / Şirniyyat və Tortlar

Səs ver:

(səs: 6)

Tərkibi :
Dörd ədəd yumurta (təzə olmasına diqqət edin)
İki stəkan şəkər tozu
İki xörək qaşığı kakao
Bir stəkan süd (açıq və ya bağlı süd fərq etmir )
Bir stəkan duru yağ
İki stəkan un
Vanil və qabartma tozu

Hazırlanmasiı:

Əvvəlcə yumurtanı şəkər tozu ilə birlikdə yaxşıca çırpırıq.

Kakao, yağ və südümüzü əlavə edirik .

Əlavələrimiz tamamlandıqdan sonra yaranan qarışıqdan bir su stəkanı qədərini ayırırıq.

Ayırma əməliyyatından sonra geri qalan qarışığa vanil , qabartma tozu və un əlavə edirik.

İndi sıra soba qabımızı hazırlamağa gəldi. Soba qabımızı yaxşıca yağlıyırıq.

Sobanızın dərəcəsini 170 dərəcəyə gətiririk və bişirməyə başlayırıq.

Bişmə müddəti vermirəm. Islak keksinizi bişdiyini diş çöpü batıraraq anlayacaqsınız.

Batırdığınız diş çöpü təmiz çıxırsa keksinizi sobadan çıxma zamanı gəlmiş deməkdir.

Təbii ki, bu əməliyyat əsnasında sürətli olmalısınız əks təqdirdə bişmə müddətiniz uzanacaqdır.

Bişmə tamamlandıqdan sonra daha əvvəl ayırdığımız bir stəkanlıq qarışığı keksin üzərinə yayaraq tökürük. Bu qədər İndi keksinizin soyumasını gözləyəcəksiniz və soyuduqdan sonra kokos və ya qozla bəzəyərək süfrəyə verə biləcəksiniz.

Nuş olsun!

/Mənbə.Qadınlar.biz/