Qeydiyyat Şifrənin bərpası

Şokolad souslu darçınlı keksin hazırlanması

Tarix: 10-04-2014, 04:00
Müəllif: Mr. OffiCeR
Şərhlər: 4
Baxılıb: 7 181
Bölmə: Bizim mətbəx / Şirniyyat və Tortlar
Səs ver:
(səs: 3)
Tərkibi:
3 ədəd yumurta
1 su stəkanından 2 barmaq az toz şəkər
2-3 su stəkanı un
1,5 su stəkanı çəkilmiş qoz
1 su stəkanı süd
1 su stəkanı maye yağ
1 yemək qaşığı kakao
1 paket qabartma tozu
1 çay qaşığı darçın

Şokolad sousu üçün:
1 su stəkanı süd
3 yemək qaşığı toz şəkər
1 yemək qaşığı kakao
1 çay qaşığı nişasta
200 qr. sütlü şokolad (istəyə bağlı)
   
Hazırlanması:
Əvvəlcə yumurtaları qarışdırma qabımıza alırıq və mikser köməyi ilə yaxşıca çalırıq .
Mikser olmayanlar çəngəl və bilək gücü köməyi ilə yaxşıca çala bilərlər .
Ardından içinə şəkəri əlavə edib şəkər əriyənə qədər çalmaya davam edirik.
Unutmayaq ki keksi nə qədər çalarsaq o qədər gözəl nəticə əldə edərik.
Ardından un və qabartma tozunu bütün vəsaitləri tək-tək və çala -çala əlavə edirik .
Son olaraq un və qabartma tozunu da əlavə edərək yaxşıca yumşalana qədər çalmağa davam edirik.
Yağladığımız keks qabımıza hazırladığımız məhsulu  tökərək 170 dərəcədə isidilmiş sobaya qoyuruq və təxminən 20-25 dəqiqədə bişiririk .
Bu sırada şokolad sousunu hazırlamaq üçün sous qabımızı alırıq. Bütün sous vəsaitlərini əlavə edib yaxşıca çalırıq .
Az atəşdə qarışdıraraq pudinq kimi daha maye olacaq şəkildə bişiririk .
Bişən keksi isdəsəniz süd ilə isladıb  üzərinə sousu yayıb son olaraq Hindistan qozu ilə bəzəyirik  .

Nuş Olsun ..!
(səs: 3)
10-04-2014, 04:00
Mr. OffiCeR
Şərhlər: 4
Baxılıb: 7 181
Geriyə
Hörmətli Qonaq, saytda şərhləri oxumaq, şərh yazmaq, xəbər göndərmək üçün QEYDİYYATDAN keçməyiniz lazımdır.

İnformasiya

Qonaq qrupunda olanlar istifadəçilər bu xəbərə şərh əlavə edə bilməz.
Bölümlü Hekayələr

Müzakirələr

HAMISI

Bürclərlə BİZ

HAMISI

Xəbər lenti

HAMISI

Astrologiya

HAMISI

Qadın testləri

HAMISI