Tərkibi:
3 ədəd yumurta
1 su stəkanı süd
1 su stəkanı yarım un
0,5 stakan pesok
Qabartma tozu
Yarım s.t. bitki yağı
2 ədəd tuksuz şaftalı
Hazırlanması:
Əvvəlcə yumurta pesoku qaşıqla qarışdırırıq, sonra un qabartma tozu elavə edib qarışdırırıq. Yumuşaq xəmir alınacaq. Südü və yağı əlavə edib qarışdırırıq duru hala gətiririk. Sonra formanı yağlayırıq hazırladığımız xəmirin yarısını tökürük üzərinə şaftalı duzub qalan xəmiridə uzərinə boşaldırıq üzərini şaftalı ilə bəzəyirik. Sobada 180 dərəcədə bişiririk.