Hazırlanması:
Krem əvəzinə 1 stəkan mürəbbə və ya cem istifadə etmək lazımdır.
Qarağat püresinə şəkər və soda əlavə edib qarışdırmalı, 1 saat saxladıqdan sonra üzərinə süd, yumurta və un əlavə edib xəmir yoğurmalıyıq.Tortu bişirib soyutduqdan sonra mürəbbə və ya cem ilə bəzəməliyik.