Tərkibi:
Yağ 250 qr
Şəkər tozu 200 qr
Yumurta 3 ədəd
qatıq bir stəkan
un aparana qədər
vanel qabartma tozu bir ədəd
İçlik üçün isə zövqə uyğun olaraq qoz ləpəsi və istədiyiniz mürəbbələrin meyvəsindən istifadə edə bilərsiniz.
Hazırlanması:
Əvvəlcə yağı və şəkər tozunu ağarana qədər çalırıq sonra yumurta və qatıq əlavə edib yenidən çalırıq vanel qabartma tozu əlavə etdikdən sonra un əlavə edib yumşaq xəmir yoğururuq.
Xəmir dincəldikdən sonra balaca kündələr edib, keks qabının içinə yayırıq. İçlik olaraq əvvəlcə çəkilmiş ləpə, üzərindən isə əncir və ya ərik mürəbbəsi ya da dondurulmuş meyvələrdən qoya bilərsiniz. Üzərini isə zövqə uyğun olaraq səbət formasında bəzəmək olar
Sobada 200 dərəcədə bişiririk.
Pirojnalarımız hazırdır.