Tərkibi:
2 yumurta
1 stəkan smetan
1 stəkan şəkər tozu
1 paket qabardıcı toz
1,5 stəkan un ağ rəngli xəmir üçün
Kakaolu xəmirin də tərkibi eynidir. Sadəcə həmin xəmirə 1-2 xörək qaşığı kakao əlavə edilir.
Krem üçün:
1,5 stəkan smetan
1 stəkan şəkər tozu
Hazırlanması:
Xəmir üçün ərzaqları yuxarıda göstərilən ardıcıllıqla əlavə edin və yaxşıca çalın. Sonra sobanı 180 dərəcə qızdırın və 20 hər bir layı bişirin.
Kremi çalın və 30-40 dəqiqə soyuducuda saxlayın.
Sonra soyumuş laylara krem çəkin, tortun üzərinə süzgəcdən keçirilmiş şokolad ovuntusu səpə bilərsiniz.