Tərkibi:
125 qr. kərə yağı (otaq temperaturunda)
2/3 su stəkanı pudra şəkəri
1/2 çay stəkanı duru yağ
3 yemək qaşığı nişasta
Təxminən 1,5 su stəkanı Un (Əgər az olsa artıq qata bilərsiz)
2 çay qaşığı kakao.
Hazırlanması:
Kakao və undan başqa bütün vəsaitləri bir qaba qoyun və yoğurun.
İki bərabər parçaya bölün. Bir parçaya kakaonu töküb yoğurun. Digər parçaya un əlavə edin yoğurun.
Fındıq böyüklüyündə parçalar qoparıb yuvarlayın. Aşağıdakı şəkildəki kimi yerləşdirin
Hazırladığınız dairələri əlinizə alın və eyni istiqamətə doğru fırladın.
Yağlı kağız sərilmiş nimçəyə peçenyeləri düzün. Əvvəldən isidilmiş 180 dərəcəli sobada üzəri qızarana qədər bişirin.