Hazırlanması:
Əvvəlcə şəkər tozu ilə yumurtanı bərk olana qədər birlikdə çalırıq.
Sonra isə üzərinə un töküb yenə qarışdırırıq.
Qaba töküb 210 °-də 30 dəqiqə bişiririk. Bişdikdən sonra onları kəsirik.
Kremi hazırlamaq üçün yağı və qatılaşdırılmış südü çalırıq.
Daha sonra 2 ədəd kəsdiyimiz hissəni götürürük, arasını kremləyib üzərinə ərik mürəbbəsi çəkirik.
Bu resepti dəqiqliklə yerinə yetirsəniz, ərikli pirojnanız yumşaq olacaq.