Südlü sıyıq resepti

Qeydiyyat Şifrənin bərpası

Qadınla.Com

Tarix: 28-10-2015, 16:30

Müəllif: Mr. OffiCeR

Şərhlər: 6

Baxılıb: 5 891

Bölmə: Bizim mətbəx / Şirniyyat və Tortlar

Səs ver:

(səs: 1)

Tərkibi:
Hər payına:
250 q süd,
50 q düyü,
10 q kərə yağı,
20 q şəkər,
1 q darçın,
0,05 q zəfəran,
duz.

Hazırlanması:
Südün içinə 1:1 nisbətində su qatılıb qaynadılır. Daha öncədən yarımbişirilmiş düyü, duz vurularaq zəif odda bişirilir. Süfrvyə verilməzdən qabaq üstünə zəfəran şirəsi (2 q zəfəran 50m3 isti suda açılır), habelə darçın, kərə yağı və şəkər vurulur.

Nuş olsun!