Şaftalı piroqu resepti - FOTO RESEPT

Müəllif: NoName
Şərhlər:
Baxılıb: 1497
Paylaş:
Səs ver:
(səs: 0)
Tərkibi:
2-4 ədəd şaftalı
1/3 stəkan qarğıdalı unu
3/4 stəkan adi un
1 ç/q qabartma tozu
1 çimdik soda
1 çimdik duz
1 ədə toyuq yumurtası
50 qr kərə yağı
1 x/q bal
3/4 stəkan xama (və ya yoqurt)
3/4 stəkan + 2 x/q şəkər tozu
1 ç/q vanil
1 ç/q konyak

Hazırlanması:
1. Bu piroqda əsas rolda şaftalıdır. Onlar yuyulur, tumları çıxarılır və nazik dilimlərə doğranılır.

2. Tava perqament kağızı ilə örtülür, yağlanır və üzərinə 2 qaşıq şəkər tozu səpilir.

3. Yağ və bal mikrodalğalı sobada əridilir (həmçinin su buxarı ilə də əritmək olar). Onların qaynamasına yol verilməməlidir!

4. Yumurta şəkər tozu ilə qarışdırılır, xama, yağ və bal əlavə edilir.

5. Ayrıca hər iki un növü, qabartma tozu, duz, soda və vanil qarışdırılır. Unlu məhlul yumurtalı-xamalı məhlul ilə qarışdırılır. Xəmir oladi xəmiri kimi alınmalıdır. Lazım olduqda bir qədərdə un əlavə edilə bilər.

6. İlk olaraq şaftalılar düzülür sonra üzərinə xəmir (2-3 lay) və əvvəlcədən 180 dərəcədə isidilmiş sobaya yerləşdirilir.

7. Piroq sobada 30-40 dəqiqə bişəndən və birqədər soyuyandan sonra, boşqabla örtülür və çevirilərək boşqaba salınır.

8. İsti piroqu konyak və ya digər ətirli spirtli içki ilə səpmək olar.

Şaftalı piroqu resepti - FOTO RESEPT

Şaftalı piroqu resepti - FOTO RESEPT

Şaftalı piroqu resepti - FOTO RESEPT

Şaftalı piroqu resepti - FOTO RESEPT

Şaftalı piroqu resepti - FOTO RESEPT

Şaftalı piroqu resepti - FOTO RESEPT

Şaftalı piroqu resepti - FOTO RESEPT

Şaftalı piroqu resepti - FOTO RESEPT

Şaftalı piroqu resepti - FOTO RESEPT

Nuş olsun!

loading...
(səs: 0)
Şərhlər:
Baxılıb: 1497
Geriyə
Hörmətli Qonaq, siz sayta qeydiyyatsız istifadəçi kimi daxil olmusunuz.
Saytda şərh yazmaq, xəbər göndərmək və eləcə də digər hüquqlardan istifadə edə bilmək üçün QEYDİYYATDAN keçməyinizi məsləhət görürük.

Müzakirələr

Azərbaycanım

Xəbər lenti

Astrologiya

Ən çox oxunanlar

Səsvermə

Bəs sizin bürcünüz nədir?

Qoç
Buğa
Əkizlər
Xərçəng
Şir
Qız
Tərəzi
Əqrəb
Oxatan
Oğlaq
Dolça
Balıqlar

 
 

Qadın testləri

Aylıq arxiv