Həkim kollektivi Həkimə sual ver
Söhbət otağı
Türk paxlavası resepti - FOTO RESEPT
Türk paxlavası resepti - FOTO RESEPT
Göndərən: NoName
Şərhlər:
Baxılıb: 3895
Səs ver:
Tərkibi:
Xəmir üçün
:
1 kq un
2 st. süd
100 q kərə yağı
1 yumurta
duz

İç üçün:
300 q qoz
300 q şəkər tozu

Şərbət üçün:
1 st. şəkər tozu
1 st. su
zəfəran

+100 q ərinmiş yağ
Türk paxlavası resepti - Video + FOTO RESEPT


Hazırlanması:
Unu ləyənə ələyin, yumurta qırın, süd, ərinmiş yağ, duz əlavə edib bircinsli yumşaq, ələ yapışmayan xəmir yoğurun.
Türk paxlavası resepti - Video + FOTO RESEPT


Kündələyin, təxminən 45 kündə alınır.
Türk paxlavası resepti - Video + FOTO RESEPT


Xırdalanmış qozla şəkəri qarışdırın.
Türk paxlavası resepti - Video + FOTO RESEPT


Bir kündəni götürüb napnazik yayın, üzərinə ərinmiş kərə yağı çəkin, iç səpin.
Türk paxlavası resepti - Video + FOTO RESEPT


Napnazik oxlov (yoxdursa, çubuq) götürüb lavaşı onun köməyilə rulet kimi bükün.
Türk paxlavası resepti - Video + FOTO RESEPT


Qıraqlardan «ruleti» əlinizlə ortaya doğru sıxın (qırış-qırış alınacaq).

Bütün xəmir və iç bitənədək belə paxlavalar hazırlayın. Sonra bunları yağlanmış dərin siniyə, yaxın-yaxın qoyun, üzərinə yumurta sarısı çəkin, 180 dərəcə qızdırılmış sobada 15-20 dəqiqə bişirin. Çıxarın, üzərinə ərinmiş isti yağ gəzdirin, yenə də sobaya, üstü qızaranadək bişməyə qoyun (təxminən 30-40 dəqiqə).

Şəkər tozu ilə suyu qarışdırın, zəfəran (idealda - limon) əlavə edin, qaynadın.

Üstü qızarmış paxlavanı çıxarın, üstünə şərbət gəzdirin, sobada daha 5 dəqiqə bişirin.

Nuş olsun!

Şərhlər:
Baxılıb: 3895
Geriyə
Hörmətli Qonaq, siz sayta qeydiyyatsız istifadəçi kimi daxil olmusunuz.
Saytda şərh yazmaq, xəbər göndərmək və eləcə də digər hüquqlardan istifadə edə bilmək üçün QEYDİYYATDAN keçməyinizi məsləhət görürük.

TEZKLİKLƏ

Adların mənaları Yuxuyozmalar
Xəbər lenti HAMISI
YeniQadin.Biz
Səsvermə
 

Bəs sizin bürcünüz nədir?

Qoç
Buğa
Əkizlər
Xərçəng
Şir
Qız
Tərəzi
Əqrəb
Oxatan
Oğlaq
Dolça
Balıqlar

 
 
HAMISI Ən çox oxunanlar
İdeal çəkini hesabla
Boyunuz : sm
Çəkiniz : kq
Yaşınız :
Cinsiniz :
İdeal Çəkiniz : kq
Fərq : kq

BÜRC UYĞUNLUĞU

Sevgilinizlə bürc uyğunluğunuzu öyrənə bilərsiniz