Tərkibi:
18 ədət hazır paxlava yuxası,
3/2 su stəkanı bal,
1 yemək qaşığı kərə yağı,
Bişirmək üçün kağız,
1 çay stəkanı duru yağ,
Hazırlanması:
Əvvəlcə duru yağ ilə kərə yağını əridin.
Amma yağı yandırmayın.
Paxlava yuxasının 2 dənəsini sərin.
Fırça ilə azca yağ sürtün və incə doğranmış yemişlərdən səpin.
Sonra diğər 2 yuxanı üzərinə sərib yinə də yağ və yemişləri səpin.
Yuxalrın sayı 6 olduqdan sonra rulon kimi bükün.
Hazırlanmış rulonu 4 -5 sm qalınlığında kəsin.
Bişirmə kağızı sərilmiş siniyə düzün.
Bütün yuxalarınız bitdikdən sonra, qalan yağınızı kiçik sarmalarınızın üzərinə gəzdirin.
160 dərəcə qılzdırılmış fırında rəngi qızarana qədər bişirin.
Balı isti fırına qoyub 3 dəqiqə saxlayın və durulaşmış hala gələndən sonra fırından çıxardın.
Servis sinisinə aldığınız və tmamən soyumayan yemişli rulonlarınızın üzərinə balı gəzdirin.
Kalorisi az, özü şirin, şəkərsiz bir şirniyyat oldu.