Tərkibi:
2 stəkan un
250 q yağ
200 q kəsmik
Vanil, qabartma tozu
Şəkər tozu.
Hazırlanması:
Şəkər istisna olmaqla bütün ərzaqlardan xəmir yoğururuq. Xəmiri 20
dəqiqə dinləndiririk. Daha sonra xəmiri iki yerə ayırırıq və hərəsini 3
mm qalınlığında açırıq. Xəmiri stəkan ilə kəsirik.Şəkərə bulayırıq vı
dördqat qatlayırıq.Hazır peçenyeləri 220 C üzəri qızaranadək bişiririk.