Gül pirojnası resepti - FOTO RESEPT

Müəllif: arzum-aysum
Şərhlər: 12
Baxılıb: 10 683
Səs ver:
(səs: 3)
Tərkibi: 
3 yumurtanın sarısı 
200 ml xama
200 q kərə yağı
1 çimdik duz 
300-350 q un

iç: 
3 yumurtanın ağı
0.5-1 st. şəkər tozu
vanil
 
Hazırlanması: 
Yumurtaların ağını sarısından ayırın. Yumurta sarısına duz, xama, kərə yağı əlavə edib qarışdırın. Un qatıb xəmir yoğurun. Kündələyin, qida plyonkasına büküb soyuducuda 1-2 saat saxlayın.
Bu müddət keçəndən sonra sobanı qızdırın, içi hazırlayın. Yumurta ağlarını şəkər tozunu tədricən əlavə etməklə möhkəm çalın. Vanil əlavə edib yenə çalın.
Xəmiri iki yerə bölün. Hər ikisini nazik yayın. Üzərinə iç çəkin. Nazik rulet kimi bükün. İçin artığını ehtiyatla götürün. 
Ruleti iti bıçaqla sürətlə barmaq qalınlıqda doğrayın ki, iç dağılmasın. Sonra perqament döşənmiş siniyə düzüb əlinizlə düzəldin. 
200 dərəcə qızdırılmış sobada 20-25 dəqiqə bişirin.

 

 

 

 


Nuş olsun!
(səs: 3)
Şərhlər: 12
Baxılıb: 10 683
Geriyə
Hörmətli Qonaq, saytda şərhləri oxumaq, şərh yazmaq, xəbər göndərmək üçün QEYDİYYATDAN keçməyiniz lazımdır.

İnformasiya

Qonaq qrupunda olanlar istifadəçilər bu xəbərə şərh əlavə edə bilməz.
Bölümlü Hekayələr

Müzakirələr

Bürclərlə BİZ

Xəbər lenti

Astrologiya

Qadın testləri