Tərkibi:
1 yarım paket peçenye

Sous üçün:
4 su stəkanı süd,
4 yemək qaşığı un,
2 yemək qaşığı kakao,
7 yemək qaşığı şəkər ,
1 paket vanel,
1 qaşıq marqarin.

Üzəri üçün:
Çəkilmiş fındıq.
 
Hazırlanması:
Sous hazırlamaq üçün, süd, şəkər, kakao və un qazana qoyulub qarışdırılır.

Ocağın üzərinə alınır və davamlı qarışdıraraq qaynayıb qatılaşana  qədər bişir sonra  içərisinə vanel və marqarin əlavə edilib qarışdırılır.
Pçenyənin üzərinə 1 qaşıq sous qoyulur və digər pçenyə  ilə dikinə bir-birinə yapışdırılır.

Peçenyələr bitənə qədər eynisi təkrarlanır.

Qalan sousda pçenyələrin  üzərinə səliqə ilə çəkilib  və qaşığın  köməyi ilə hər yeri tamam örtülür .

Hazırlanan  tortun üzəri fındıqla və ya arzu edildiyi şəkildə bəzənər.

Tortumuz ilıq olduqda soyyuducuya qoyulur.
 
Nuş olsun!