Tərkibi:
3 su stəkanı un.
Yarim su stəkanı kakao
1 su stəkanı şəkər tozu
2 su stəkanı süd (yarım yağlı)
3/4 su stəkanı maye yağ (yarım su stəkanı + bir rüb)
1 paket vanil
2 paket qabartma tozu
1 yemək qaşığı limonun suyu
Bir çimdik duz
Zövqə görə damla şokolad
Sous üçün:
Hazır şokolad sous və ya puding
Badam ləpəsi və ya istədiyimiz bəzəmələr
Hazırlanması:
Yumurta
qoxusunu sevməyənlər üçün və ya son anda evdə yumurta qalmadığını fərq
edələnlərə əla, yumşaq, ağızda dağılan bir tort reseptini paylaşıram.
Bir qabda, un, qabartma tozu
və kakao ələkdən keçirilir. Şəkər, vanil və duz əlavə olunur. Digər maye
vəsaitlər qarışdırılır. Quru qarışığa tökülür və yaxşıca qarışdırılır.
Yağlı kağız sərilmiş sobanın qabına tökülür, 180 dərəcədə bişirilir.
Keks bişdikdən sonra soyumağa qoyulur və soyuyandan sonra isti şokolad sousu üstünə tökülür.