Zaher tortu resepti

Müəllif: Angela7
Şərhlər:
Baxılıb: 2774
Paylaş:
Səs ver:
(səs: 4)
Tərkibi:
- 6 yumurta
- 180 qr şəkər tozu
- 150 qr şokolad
- 120 qr kərə yağı
- 10 qr vanilli şəkər
İçlik:
- 200 qr ərzik cemi
Qlazur:
- 150 qr şokolad
- 100 qr qaymaq
- 50 qr kərə yağı

Hazırlanması:
1. Şokoladı su hamamında əridin. 
2. Yumşaq kərə yağını şəkər tozunun yarısı ilə və vanilli şəkərlə yaxşı çalın.
3. Yumurta sarısını əlavə edin, yenə də yaxşı çalın.
4. Şokolad əlavə edin, çalın.
5. Yumurta ağını yaxşı çalın, hissə-hissə şəkər tozunun 2-ci hissəsini tökün.
6. Şokoladlı kütləyə çalınmış yumurta ağını əlavə edin, qaşıqla aşağıdan yuxarıya doğru ehtiyatla qarışdırın.
7. Unu kütlənin üzərində ələyin, ehtiyatla aşağıdan yuxarıya doğru qaşıqla qarışdırın.
8. Formaya xüsusi kağız sərin, xəmiri ehtiyatla qoyun və hamarlayın.
9. Sobanı qabaqcadan 180 C qədər qızdırın və xəmiri sobada təxminən 25-35 dəqiqə ərzində bişirin. Hazır olub-olmadığını quru kibritlə yoxlayın (üzərində xəmir olmamaldır).
10. Biskviti tam soyudun.
11. Cemi blenderlə yaxşı çalın ki, hamar olsun.
12. Biskviti 2 hissəyə bölün, üzərinə cem çəkin, 2-ci hissəni qoyun, üzərinə və böyür hissələrinə cem çəkin. Soyuducuya qoyun.
13. Qlazur hazırlayırıq. Şokoladı kiçik tikələrə doğrayın.
14. Qaymağı və kərə yağını yaxşı qızdırın, lakin kütlə qaynamamalıdır.
15. Kütləni şokolada əlavə edin və yaxşı-yaxşı qarışdırın. Qlazur həmcins, qatı və parlaq alınmalıdır. Qlazur çox durudursa, bir az soyuducuda saxlayın.
16. Tortun üzərinə və böyür hissələrinə qlazur çəkin. 
17. Süfrəyə verdikdən əvvəl hazır tortu soyuducuda 8-24 saat ərzində saxlayın.

Nuş olsun!

loading...
(səs: 4)
Şərhlər:
Baxılıb: 2774
Geriyə
Hörmətli Qonaq, siz sayta qeydiyyatsız istifadəçi kimi daxil olmusunuz.
Saytda şərh yazmaq, xəbər göndərmək və eləcə də digər hüquqlardan istifadə edə bilmək üçün QEYDİYYATDAN keçməyinizi məsləhət görürük.

Müzakirələr

Azərbaycanım

Xəbər lenti

Astrologiya

Ən çox oxunanlar

Səsvermə

Bəs sizin bürcünüz nədir?

Qoç
Buğa
Əkizlər
Xərçəng
Şir
Qız
Tərəzi
Əqrəb
Oxatan
Oğlaq
Dolça
Balıqlar

 
 

Qadın testləri

Aylıq arxiv