Tərkibi:
125 qr kərə yağı (otaq temperaturunda)
1/2 su stəkanı pudra şəkəri
1,5 su stəkanı un

Üzəri Üçün:
Pudra şəkəri

Hazırlanması:
Dərin bir qaba otaq istiliyindəki 125 qr kərə yağı qoyun. Üzərinə yarım su stəkanı pudra şəkəri və az-az 1,5 su stəkanı un əlavə edib, ələ yapışmayan yumşaq bir xəmir əldə edənə qədər yoğurun.

Daha sonra hazırladığınız üç ərzaqlıi un peçenyesini qoz böyüklüyünə yaxın parçalar alın. Əlinizdə yumrulayib, yağlı kağız qoyulmuş listin  içinə düzün. Peçenyelərin üzərinə çəngəl ilə basdırıb, şəkil verin. Əvvəldən isidilmiş 160 dərəcə sobaya verin. Üzərləri yüngül bir rəng alana qədər təxminən 20 dəqiqə bişirin.

Nuş olsun!