Tərkibi:
250 q yağ 
3 ədəd yumurtanın sarısı 
1 st şəkər 
3 st un 
0,5 c.q. soda
2 ədəd qatılaşdırılmış süd 

Hazırlanması:
Yağ ,yumurta , şəkər tozu ,soda ve undan yumşaq xəmir yoğururuq. 30 dqe dinləndirərək xəmiri 3 yerə bölürük. Nazik yayaraq ayrı –ayrı bisririk. Soyuduqdan sonra arasina qatilasdırılmıs süd çəkirik arzuya görə qoz, meyvə de elavə edə bilərik. üzərinə pecenyə qırıntıları səpirik. 2 saat saxladıqdan sonra süfrəyə vermək olar.

Nuş olsun!