Tərkib:
1 litr süd
1 su stəkanı toz şəkər
Yarım paket marqarin
3 x/ qaşığı un
2 x/ qaşığı buğda nişastası
1 paket vanil
20-25 ədəd körpə biskviti

Üzəri üçün:
1 paket şokolad

Hazırlanması:
Unu və marqarini birlikdə, unun rəngi dəyişənə qədər qovrular.

Üzərinə soyuq süd əlavə edilir, unun əyriliyi qalmayana qədər qarışdırılar.

Süd tam istiləşmədən nişasta qatılar. Orta ocaqda davamlı qarışdıraraq göz göz olana qədər bişirilər.

Atəşdən götürmədən dərhal əvvəl vanil və iri qırılmış biskvit əlavə olunaraq, qarışdırılar.

Qarışım keks qəlibinə tökülərək soyuducuya qoyulur və bir gecə gözlədilir.

Sabahısı günü qabını tərs çevirərək çayla bərabər süfrəyə verilər.

Nuş olsun!