Tərkibi:
1 stəkan duru yağ (zeytun yağı daha yaxsi)
1 stəkan çəkilmiş qoz ləpəsi
1 stəkan şəkər kirşanı
1 stəkan bəkməz (doşab)
1 paket vanil
1 paket qabartma tozu
4 stəkan un
 
Hazırlanması:
Undan başqa bütün ərzaqlar bir qaba qoyulub qarışdırılır. Sonra asta-asta un əlavə edilib, xəmir yoğrulur. Xəmirdən qoz boyda kiçik kündələr ayrılır, əl içində yuvarlanıb, soba listinə düzülür. 170 dərəcədə 35 dəqiqə bişirilir. Çox kövrək, ağızda dağılan peçenyelər alınır. 
Kim istəsə, hazırlayıb, dadına baxa bilər.

Nuş olsun!