Kaffin resepti - FOTO RESEPT

Müəllif: arzum-aysum
Şərhlər: 9
Baxılıb: 1656
Paylaş:
Səs ver:
(səs: 3)
Kraffin - maffinlə kruassanın hibrididir. İlk dəfə San-Fransiskoda Mr. Holmes Bakehouse-da Ri Stiven hazırlayıb.  
 
Tərkibi (8-10 ədəd): 
300 q un
18 q yaş maya
5 q duz
1 x.q. şəkər tozu
130 ml isti su + 30 adi temperaturlu su
50 q yumşaq kərə yağı
 
iç: 
165 q yumşaq kərə yağı
4 x.q. şəkər tozu
1/2 ç.q. darçın
(şəkər tozunu darçınla qarışdırın)
 
Hazırlanması:
Mayanı əzin, şəkər tozu, 2 x.q. un və 130 ml isti su əlavə edib qarışdırın. 
Kombayna unun qalanını ələyin, duz, gəlmiş maya əlavə edin, yumşaq yağ və otaq temperaturunda 30 ml su əlavə edərək 5 dəqiqə yoğurun. 
Xəmir elastik alınır, 4 yerə bölün, üzərinə dəsmal çəkib 45 dəqiqə isti yerdə saxlayın. 
Bir kündəni götürüb əlinizlə 1 sm qalınlıqda yayın. Makaron üçün maşında yayın. 50 sm uzunluqda nazik şərid alınacaq (maşın yoxdursa, bunu oxlovla yaymağa çalışın). Xəmiri azca əlinizlə dartışdırın. Üzərinə yumşaq kərə yağı çəkib darçınla qarışdırılmış şəkər tozu səpin. 
Rulet kimi bükün, azca uzununa dartın, ortadan uzununa  2 yerə bölün. Bir hissə - bir kraffindir. 
Böldüyünüz hissəni kəsikləri çölə olmaqla düyün kimi bükün.
Bu qayda ilə bütün bulkaları hazırlayın.
Üzərinə dəsmal çəkib 3-4 saat saxlayın. 180 dərəcə qızdırılmış sobada 20 dəqiqə bişirin. 
Hazır kraffinlərin üzərinə şəkər pudrası səpin.

 

 

 

 

 

 

Nuş olsun!

loading...
(səs: 3)
Şərhlər: 9
Baxılıb: 1656
Geriyə
Hörmətli Qonaq, siz sayta qeydiyyatsız istifadəçi kimi daxil olmusunuz.
Saytda şərh yazmaq, xəbər göndərmək və eləcə də digər hüquqlardan istifadə edə bilmək üçün QEYDİYYATDAN keçməyinizi məsləhət görürük.
Offline
14MsM
Yemiwem pis deyil oglum daha cox xowlayir
13 iyun 2016 21:57
9
Offline
Gultekin.A
Ne qeweng fotosensiya edibler wirni ile))
13 iyun 2016 21:19
8
AĞ GÜLÜN QARA KÖLGƏSİ VAR
Offline
rəmsə
Lap bişiyə oxşadınyamAma bişini yağda qızardırlar.
13 iyun 2016 19:13
7
Dəyəri azalmayan,əksinə hər gün artan tək şey övladdırquc
Offline
Lola_Maya_
Diqqət! Sizdə gizli mətnin baxışı üçün hüquq yoxdur.
13 iyun 2016 17:36
6
Offline
Miss_Oxatan
Men yemiwem ama xowuma gelmir
13 iyun 2016 15:19
5
İlan hər nə qədər ürpəndiyim və sevmədiyim canlı olsa da,ancaq,ikimizin,yəni ilanla mənim bir oxşar cəhətimiz var,"Dəymə mənə,dəyməyim sənə!" yayMiss_Oxatan♐
Offline
Barbaris
beyendim hazirlamaq olar
13 iyun 2016 14:57
4
Xarakterimi ya da xasiyyətimi bəyənməyən insanları mecbur yanımda saxlamıram
Bir sözlə "Yol açıqdır"
Offline
Fialka
Resepti bəyəndim xüsusilə xəmirin qat- qat olmasını amma mayalı ümumiyyətlə şirniyyat hazırlamıram )) təşəkkür.
13 iyun 2016 14:36
3
Offline
vipbetul
qesengdi dadli olar
13 iyun 2016 14:30
2
Of,If I stretch my hands,do you hold them in your hands,Sir?
Oh, do you look at my tearful eyes even once?
Offline
BARBI
Beyendim. Sade reseptdir. Terkibi agiz dadima uygundur
13 iyun 2016 14:21
1
Canımı yaktıktan sonra, hiç birşey olmamış gibi helallik isteyenler! Cehennemde yandığınızı görsem üzerinize benzin dökerim... !

İnformasiya

Qonaq qrupunda olanlar istifadəçilər bu xəbərə şərh əlavə edə bilməz.

Müzakirələr

Azərbaycanım

Xəbər lenti

Astrologiya

Ən çox oxunanlar

Səsvermə

Saytın hansı bölməsini xoşlayırsınız?

Qadınla.Com həyatı
Gündəm - Magazin xəbərləri
Moda
Gözəl qadın
Bizim mətbəx
Sağlıqlı yaşam
Hamiləlik və Analıq
Qadın və Cəmiyyət
Münasibətlər
Həyat tərzi
Bürclər və Qoroskop
Bölümlü Hekayələr
Kişi dünyası
Oyunlar
Video - Musiqi

 
 

Qadın testləri

Aylıq arxiv