Tərkibi:
350 qr ağ şokolad
600 qr Maskorponi pendiri
Çırpılmış krem 280 qr
50 qr şəkər tozu
2 su stəkanı giləmeyvə (moruq, böyürtkən)
10-12 ədəd çiyələk
5 stəkan Giləmeyvə mürəbbəsi
100 qr Kokos peçenye
Çimdik duz

Hazırlanması:
Suda ağ şokoladı əridin, çəkər tozu və çimdik duzu əlavə edin.
Gavalını, maskorponi əzin və ağ şokoladla qarışdırın.

Digər qabda giləmeyvənin 3də birini 2 yemək qaşığı mürəbbə ilə qarışdırın.
Keks üçün Forma verin və streçlə örtün.

1ci qat – maskorponi pendirinin yarısını alt qata çəkin.
2ci qat – mürəbbə və giləmeyvə qarışığı.
3cü qat – qalan maskorponi pendiri. Qaşıq ilə üz qabığını hamarlayın.
4cü qat – peçenyeni düzün.

Streçlə üzünü örtün və soyuducuda 6 saat saxlayın.

Sousu hazırlayın:
5 giləmeyvəni (çiyələk) yarıya kəsin və qalan mürəbbə ilə qazana töküb qaza qoyun.
çiyələklər yumşaq olmamış hazırlayın.
Bu qarışımı blenderlə əzin.
Servis edərkən tortu formadan çıxarın, streçi çıxarın və sousu tökün.
Təbii giləmeyvələr ilə bəzəyin.

Nuş olsun!