Tort üçün ideal biskvitin hazırlanma qaydası

Müəllif: Mr. OffiCeR
Şərhlər: 5
Baxılıb: 6 694
Səs ver:
(səs: 1)
Tərkibi:
5 yumurta
1 st. şəkər tozu
1 st. un
vanil

Hazırlanması:
Sobanı 170 dərəcə qızdırın.
Yumurtaya şəkər tozu və vanil qatıb mikserin maksimum sürətində 5-10 dəqiqə (daha çox da ola bilər, mikserdən asılıdır) çalın. Kütlə 3-4 dəfə böyüyür, qatı və ağ olur.
Unu ələyin, qaşıqla yumurtalı kütləni aşağıdan yuxarı qaldırmaqla unu daxil edin.
Formanın dibinə perqament döşəyin, həm kağıza, həm divarlarına yağ çəkin. Un səpin. Xəmiri tökün (formanın yarısından azacıq çox). Üzərinə mütləq folqa çəkin (folqanın xəmirə baxan hissəsinə mütləq yağ vurun).
Qızdırılmış sobaya qoyun.

170 dərəcədə 25-30 dəqiqə bişirin, sonra 150 dərəcəyədək azaldıb 25-30 dəqiqə bişirin. Yəni ümumi vaxt 50-60 dəqiqəyə bərabər olacaq. Əsas odur ki, bu müddətdə sobanın ağzını açmayasınız.
Folqanı çıxarın. Biskvitin hündürlüyü 6 sm alınmalıdır. Biskviti ən azı 6-8 saat dinləndirin. Sonra isə ondan tort hazırlaya bilərsiniz.

Nuş olsun!
(səs: 1)
Şərhlər: 5
Baxılıb: 6 694
Geriyə
Hörmətli Qonaq, saytda şərhləri oxumaq, şərh yazmaq, xəbər göndərmək üçün QEYDİYYATDAN keçməyiniz lazımdır.

İnformasiya

Qonaq qrupunda olanlar istifadəçilər bu xəbərə şərh əlavə edə bilməz.
Bölümlü Hekayələr

Müzakirələr

Bürclərlə BİZ

Xəbər lenti

Astrologiya

Qadın testləri