Tərkibi:
2 ədəd yetişmiş banan
1 ədəd quru əncir
3 ədəd qaysı qurusu
1 ədəd yumurta sarısı (+12 ay üçün hamısı)
VƏLƏMİR əzməsi (yulaf)
Tam buğda unu
1/2 qəhvə istəkanı zeytunyağ
2 yemək qaşığı qatıq
soda

Hazırlanması:
Əvvəlcə quru meyvələr suda 5 dəqiqə bişirilir. Bananlar çəngəllə ezildikdən sonra kiçik doğranan quru meyvələr əlavə olunur. 1 yumurta sarısı qatıqla çırpılır. İçinə zeytunyağı əlavə olunur qarışdırılır. Quru meyvələr və banan da əlavə olunur. Daha sonra rondada çəkilən yulaf və tam buğda unu konsistensiya alana qədər əlavə olunur. Keks konsistensiyasında olacaq. Təxminən 25 dk da 180 dərəcədə bişirilir.

Nuş Olsun!