Tərkibi:
Un-1kq ,
Yağ-250 qr,
Şəkər tozu-0,5 st,
Yumurta- 3ədəd
Süd aldığı qədər
Maya-1 x/q,
Duz
Yarım armudu st duru yağ

İçlik:
Damla şokolad (ağ və ya qara)
(Arzu edən qatı cemlə və ya şəkərbura içliyi ilə də edə bilər)

Xəmir arası:
100 qr yağ (yumşaldılmış)




Hazırlanması:
Xəmir yoğrulur, kündələnir-On altı kündə tutulur. Səkkiz kündə ayrıca nəlbəki boyda açılır, aralarına yumşaq yağ sürtürük. Üst-üstə qoyub sonra bir lavaş açırıq. On iki üçbucağa bölünür .İçlik qoyun, mütəkkə formasında bükürük. Listə düzüb on dəqiqə saxlayırıq ki, mayalansın. Üzərini yumurtalayıb bişiririk. Resepti azalda da bilərsiniz.

Nuş olsun!