Tərkibi:
4 yumurta
1 stəkan şəkər
1 stəkan un
1 kabartma tozu
1vanel
cem
Hazırlanması:
Əvvəlcə 4 yumurtanın sarısını 1 st. Şəkərlə mikserlə çalırıq.Sonra üstünə vanel ,kabartma və unu əlavə edib yenə qarışdırırıq.Ən axırda yumurtanın ağını əlavə edib çalırıq.Sonra qarışığı dördkünc tavaya nazik şəkildə yayıb bişiririk.Bişdikdən sonra çay dəsmalının üstünə çevirib,çay dəsmalı ilə birgə bükürük ki,qırılmasın.Daha sonra çay dəsmalını açıb arasına arzu etdiyiniz cemi çəkib yenidən bükürük.
Nuş Olsun!