Tərkibi:
3 ədəd yumurta
1 su stəkanı şəkər tozu
1 su stəkanı günəbaxan yağı
1 su stəkanı qatıq
2 su stəkanı un
1 paket qabartma tozu
1 paket vanil
1 qəhvə fincanı şəkər
5 dilim konservləşdirilmiş ananas
albalı
Hazırlanması:
Keks qəlibini yağlayıb şəkər səpin.
Ananas dilimlərini tək sıra olacaq keks qəlibinə düzün.
Keks xəmirini hazırlamaq üçün yumurta və şəkəri yaxşıca çırpın.
Yağ, qatıq, un, vanil və qabartma tozunu əlavə edib çırpmağa davam edin.
Xəmiri keks qəlibinə töküb əvvəlcədən qızdırılmış 180 dərəcə sobada 40 dəqiqə bişirin.
Bişən keksi sobadan çıxardıb 5 dəqiqə otaq istiliyində gözlədin.
Keksi xidmət qabına tərs çevirib ananasların orta qisimlərinə albalı yerləşdirin.
Dilimləyib xidmət edin.