Tərkibi:
4 su stəkanı un
1 yumurta ağı(sarısı üzünə)
1.5 su stəkanı süd
Duz
2 çay qaşığı şəkər tozu
1 yemək qaşığı toz maya
yarım su stəkanı duru yağ ve 50 gr  ərimiş kərəyağı
üzü üçün çörək otu

Hazırlanması:
Əvvəlcə ilıq südün içinə mayanı əlavə edib biraz gözləyin.Sonra yumurta ağını şəkəri qoyduqdan sonra un əlavə edək.Yağları əlavə edib duzu ataq.Xəmirimizi yoğuraq.Yumşaq bir xəmir olsun.Xəmirimizin üstünü örtüb gəlməsini gözləyək.Daha sonra xəmirdən portağal böyüklüyündə kündələr düzəldin.Ayırdığınız yumurta sarısını üzərinə sürüb çörəkotu ilə bəzəyib 180 dərəcə sobada yarım saata qədər bişirin.

Nuş olsun!