Yemək yemə qaydaları

Müəllif: Mr. OffiCeR
Şərhlər: 3
Baxılıb: 6 262
Səs ver:
(səs: 2)
İstər bir dostunuzla yerli bir ye­mək­xanada olun, is­tər də bir restoranda 7 növbəli lüks yeməklər yeyər­kən davranış qay­da­ları hər kəsin yeməkdən ləzzət al­ma­sını tə­min edər.
Budur, bəzi məs­lə­hətlər:
Yeməyə oturmadan əvvəl və ye­mək­dən qalxdıqdan son­ra əlləri yu­maq lazımdır.
Hər kəs yeməyə gələnə qədər və ya hər kəsin yeməyi masaya gələnə qə­dər yeməyə  başla­mayın.
Eyni zamanda ev sahibi və ya bö­yük «buyurun» de­mə­dən yeməyə baş­lamaq uyğun deyil.
Süfrəyə oturan kimi dəsmalınızı (ye­mək üçün dəsmalı) qucağınıza yaxud dizinizin üstünə sərin. Stol­dan qalx­ma­nız la­zım­dır­sa, dəsmalı yemək boşqabının sol tə­rəfinə qo­yun. Qətiyyən stul üzə­ri­nə qoy­ma­yın.
Stulda dik oturun və dir­sək­lə­ri­ni­zi masanın üzərinə qoy­mayın.
Başlıcası çəngəl, bıçaq, ya da qa­şığınızı istifadə et­dik­dən sonra on­la­rın bir daha əsla masa­ya to­xun­ma­ması lazımdır.
İstifadə edilmiş çəngəl, bıçaq və ya qaşıq hər zaman boşqabın içə­ri­sin­də saxlanmalıdır.
Ümumiyyətlə, yeməyi sağ əllə ye­mək yaxşıdır. Çən­gəl­dən istifadə edir­sinizsə onu sağ əldə tut­maq la­zım­dır.
Salfet və ya çəngəl-bıçaq danışıq za­manı yellənməməli.
Salfet ilə ağzınızı silməyin, sa­də­cə to­xunduraraq quru­layın.
Çəngəl-qaşıqla oynamayın. Bun­lar­dan biri əlinizdən düşərsə, əyilib gö­tür­mək lazım deyil. Diqqəti cəlb et­mə­dən stolun üstündən əlavə çəngəl bı­çaq götürün, yox­dur­sa, yenisini is­təyin.
Ümumi yemək qabında öz tə­rə­fi­nizə düşən hissədən yeyin.
Ağzınız açıq vəziyyətdə yeməyi çey­nə­məyin və loxma­ları ağzınızı çox dol­durmayacaq qə­dər kiçik par­ça­lar ha­lında götürün.
Ağzınızda yemək varkən danış­ma­yın və ağzınızı marçıl­datmayın.
Çox sürətlə, yaxud yavaş yemə­yin. Stol başında olan­la­rın sürətinə uy­ğunlaşmağa çalışın.
Masada ikən dişlərinizi qəti qur­ca­lamayın. Əgər çox va­cibdirsə əlüz­yu­yan otağına keçin.
Çörəyinizə yağ çəkərkən hər də­fə kiçik bir parça götür­məyə çalışın və hər zaman əvvəl öz boşqabınıza qo­yun, sonra çörəyinizin üzərinə çə­kin.
Masadakı ərzaqları (kiməsə) uza­dar­kən hər zaman sa­ğı­nıza verin. Çö­rək verərkən özünüzə götür­mə­dən əv­vəl baş­qalarına təklif edin.
İçkinizi istədiyiniz hər zaman içə bi­lər­siniz.
Su və ya şirə (sok) stəkanını (bar­daq və ya rumkanı) aşağı göv­də­sin­dən tutun. Əl, üz və s. krem­lərdən is­ti­fa­də edənlər süfrə dəsti və stə­kan­lar üzə­rində iz (barmaq və ya dodaq izi) bu­rax­ma­mağa çalış­sın­lar. Əgər bardaq üzərində ləkə gör­sə­niz, salfet ilə gözəl bir şəkildə tə­miz­ləyin.
Stolun üstündə tanımadığınız və ya necə yeyiləcəyini bil­mədiyniz yemək varsa, sual vermə­yə tələsməyin. Ev sa­hi­binin və ya qonaqların hərə­kə­ti­nə fi­kir verin.
Ağıza qoyulmuş yemək tikəsi müt­ləq udulmalıdır. Hət­ta xoşunuza gəl­məsə belə.
Ümumi qablara qoyulmuş ye­mək boş­qabından öz çən­gəl qaşığınızla ye­mək götürməyin.
Sup yeməklərini soyutmaq üçün boş­qaba və ya qaşığa üfürməyin. Onu qaşıqla yavaş-yavaş qarış­dı­ra­raq soyu­ma­sını gözləyin.
Dadına baxmadan əvvəl yeməyə duz və ya istiot tök­məyin.
Duz və istiot qabına dişlədiyiniz ti­kəni batırmayın. Əv­vəl­cədən bir az duz və ya istiotdan öz boşqabınızın kə­narına tökün və yemək əsnasında on­dan istifadə edin.
Başqasına çəngəl, yaxud bıçaq ver­mək lazım gələrsə, onu dəstəyin ağ­zı ilə birləşən hissə­sin­dən (orta­sın­dan) tu­taraq, dəstəyi qabaqda ol­maq şərti ilə vermək la­zım­dır.
Sümük, çəyirdək kimi artıqlar on­lar üçün ayrılmış xü­susi qaba qoyu­lur.
Boşqabınıza götürdüyünüz ye­mə­yi tam – artıq saxla­madan yeyin.
Çörək və ya su götürmək üçün ye­mə­yi dayandırdıqda çəngəl-bıçaq çar­­paz vəziyyətdə boş­qa­bın üzərinə qo­yulur. Bu zaman çəngəlin qövsi hissəsi yuxarı, bıçağın ağzı isə sola baxma­lı­dır.
Yeməyi qurtardığınızı bildirmək üçün çəngəl-bıçaq sağ tərəfdə pa­ra­lel vəziyyətdə boşqabın içinə qo­yu­lur. Bu zaman çəngəlin ucu yuxarı baxma­lı­dır.
Alma, armud və s. meyvələr di­lim halında, qarpız-yemiş çəngəl bı­çaq­la doğranaraq yeyil­mə­lidir. Porta­ğal, ba­nan və mandarin tipli mey­və­lər əllə soyulub təmiz­lənə­rək yeyilir.
Çayı və kofeni qarışdırarkən ça­lı­şın qaşıq stəkanın, fincanın kənar­la­rı­na dəyib səs çıxar­ma­sın. Qarışdı­rar­kən sol əllə fincanı tutub, sağ əldəki qaşıqla qarışdırın. Sonra qaşığı nəl­bə­kiyə qoy­maq lazımdır.
Qəndi qənd qa­bın­dan xüsusi ma­şa ilə, yaxud əllə gö­tür­mək olar. Bu za­man əlinizlə ilk to­xun­duğunuz qənd par­ça­­sı­nı götürməlisiniz. Çalışın ki, əli­niz mümkün qə­dər az qənd par­ça­larına toxunsun.
Stol arxasında başqasının səh­vi­ni dü­zəltməsinə kömək etmək yox, onu görməməzliyə vur­maq mə­də­niy­yətli­lik­dir.
Süfrə başında həddindən çox da­nış­maq və gülmək ol­maz.
Süfrə başında təmizlik (burun, qulaq tə­miz­liyi) aparıl­ma­malıdır. Əgər vacib­dir­­sə səssiz bir şəkildə və arxa tərəfə dö­nə­rək edilməlidir.
Yemək əsnasında siqaret çək­mə­yin, əgər masadakı adam­lar və ya res­to­ran qaydaları qada­ğan etmirsə ye­mək­dən sonra çəkə bilərsiniz.
(səs: 2)
Şərhlər: 3
Baxılıb: 6 262
Geriyə
Hörmətli Qonaq, saytda şərhləri oxumaq, şərh yazmaq, xəbər göndərmək üçün QEYDİYYATDAN keçməyiniz lazımdır.

İnformasiya

Qonaq qrupunda olanlar istifadəçilər bu xəbərə şərh əlavə edə bilməz.
Bölümlü Hekayələr

Müzakirələr

Bürclərlə BİZ

Xəbər lenti

Astrologiya

Qadın testləri