4 orta boy soğan
1 yemək qaşığı zeytun yağı
1 kiçik parça yağsız toyuq sinə əti
2 pomidor
Qara bibər, marka bibər, kəklik və duz
Ala bildiyi qədər isti su
Soğanları istədiyiniz şəkildə doğrayın
Qazanda zeytunyağıyla belə bir qovurun
Doğradığınız sinə ətini də qatın və bir az daha qovurun
Son olaraq rəndələdiyiniz pomidorları da əlavə edin
İstədiyiniz ədviyyatları və lazımı qədər duzunu qatıb, isti suyunu da qoyun
Çox tünd də olmasın, çox duru da. Zövqünüzə görə bir konsistensiya verərsiniz
Toyuq ətləri bişənə qədər ocaqda saxlayın və nuş olsun