Yeməli dənə paxlalıların qida dəyərlərindən faydalanılaraq hazırlanan bu salatı diyet menyunuzun ən üst sıralarına qoya bilərsiniz. Sağlam və gümrah qalmaq məqsədiylə seçim edə biləcəyiniz ən gözəl diyet salatlardan olan bu salat tərifi ilə həm uzun müddət tox qalacaq həm də sağlam və kafi qidalanmış olacaqsınız. Üstəlik öz istəyinizə görə müxtəlif diyet qidalar əlavə edərək daha ləzzətli bir salat əldə etməniz də mümkün.

Yarım stəkan qaynadılmış yaşıl mərcimək

Yarım stəkan qaynadılmış noxud

1 ədəd pomidor

2 ədədt qırmızı bibər

Bir ovuc təzə nanə

Roka ya da kərə

Bir neçə yarpaq kahı

Az bir miqdar duzsuz pendir

Ədviyyat olaraq pul bibər və duz

Bir çay qaşığı zeytun yağı

Vəsaitləri asanca təmin edilə biləcək olan bu salatımızda əvvəl yaşıl mərcimək və noxudlar qaynadılmalıdır. Qaynadılan noxud və mərciməklər bir kənarda soyuyarkən pomidor və yaşıllıqlar incə - incə doğranaraq bir qaba köçürülməlidir. Daha sonra bu qabın üzərinə yenə incə incə sahillən qırmızı bibərlər əlavə edilməlidir. Qırmızı bibərlər istəyə görə közlenmiş ya da çiydən doğrana bilər. Yaşıllıq pomidor və qırmızı bibər qarışığının üzərinə qaynadılmış noxud və mərciməklər də əlavə olunduqdan sonra salat hazır olmaqda və daha da ləzzətləndirmə mərhələsinə keçilməkdədir. Bu mərhələdə əvvəlcə pendir pendiri qarışığa əlavə edilməli daha sonra ədviyyat və zeytun yağı bütün qarışığın üzərinə bərabər miqdarda tökülməlidir. Salat yaxşıca xırmanlanıldıqdan sonra xidmət qabına köçürülməlidir.

Sağlam bir həyat davam etdirə bilmək və çox kilolarımızdan xilas olmaq üçün etdiyimiz diyetlər ləzzətsiz və doyurucu, qidalandırıcı xüsusiyyət göstərməyən təriflərlə bir kabus halına gəlməkdədir. Lakin bu tamamilə sizin əlinizdə olan bir şeydir. Verəcəyimiz bu salat tərifiylə diyetinizi kabus olmaqdan çıxarın və çox kilolara əlvida, sağlam və fit bir həyata xoş gəldin dəyin.

1 dəstə roka

1 ədəd orta böyüklükdə kök

1 ədəd orta böyüklükdə xiyar

2 ədəd yumurta

4-5 yemək qaşığı yarım yağlı qatıq

Əvvəlcə 2 ədəd yumurta tam olaraq bişməsi üçün qaynadılar. Təxminən olaraq 15 dəqiqə gözləmək kafi olacaq. Ardından roka yarpaqları gözəlcə yuyunub süzülməsi təmin edilər. Orta böyüklükdə  bir qab alınar. Roka yarpaqları tam olaraq süzüldükdən sonra qabın kənarlarına düzülər. Ardından kök yuyunub soyulduqdan sonra rəndələnir. Rəndələnilən kök qabın kənarına düzmüş olduğumuz roka yarpaqlarının üzərinə səpilər. Bişmiş olan yumurta oddan alınıb soyulduqdan sonra yumurtanın ağı incə incə dilimlənər və kökün üzərinə səpilər. Qabın iç qisimlərinə isə dilimlənmiş xiyarlar düzülər. Qabın tam ortasına qatıq əlavə olunar və yumurtanın sarı qisimi yenə incə incə dilimlənərək qatığın üzərinə səpilər. Xidmət olaraq xoş bir görünüşə sahib olan bu salat tərifinin üzərinə diləsəniz bir neçə damla limon suyu əlavə edə bilərsiniz. Həddindən artığa qaçmamaq surətiylə dilədiyiniz ədviyyatdan da əlavə edə bilərsiniz.

 

/Mənbə.Qadınlar.biz/