Kələm pəhrizi artıq suyu bədəndən xaric edir. Beləcə arıqlamağa kömək edir və daha zərif görkəm bəxş edir.

10 gündə 7-10 kq arıqlamaq olar, bir şərtlə ki, pəhrizə ciddi riayət edəsiniz. Pəhrizin şərtləri çox sadədir:
Səhər : 1 stəkan şəkərsiz kofe

Nahar: kələm salatı ( kələmi xırda-xırda doğrayırıq üzərinə 1 qaşıq rafine edilməmiş bitki yağı tökürük)
Şam yeməyi: 200 qr ət və 1 stəkan kefir (kefiri alarkən yağlılığının az olmasına nəzarət edin).
Aşağıdakıları mütləq nəzərə alın:

Bir gün fasilə etməklə yumurta da yemək olar.Yeməklər mütləq duzsuz olmalıdır.
Acdıqca kələm yeyib aclığa üstün gəlmək olar.