Dondurma xüsusilə isti havalarda istehlak edilən bir qidadır.
Lakin mütəxəssislər lazımi tədbirlər görmədikdə dondurmanın zərərli olduğunu söylür.
Bax buda sizlər üçün araştırdırdığmız dondurmanın zərərlərinə dair hər şey.

Dondurma əsasəm yaz aylarında həmdə qış aylarında istehlak edilir. Dərhal hər kəs tərəfindən sevilərək istehlak edilən dondurma uyğun olmayan şəraitdə istehsal etdikdə insan sağlamlığına ciddi zərərlər vebilər.

Buda dondurmanın insan sağlamlığına verdiyi o zərərlər;

- Mədəsi həssas olan insanlar ac qarnına dondurma istehlak etsə, bu ürək əzələlərinə səbəb olur. Eyni zamanda mütəxəssislər, mədə qripinə də səbəb olan dondurmanın çox soyuq istehlak edilməməsi lazım olduğunu bildiirlər.

- Böyük parçalar alınaraq yenilən dondurma nəfəs borusuna qaçıb nəfəs almağa mane olacağından, daha xırda tikələrlə və yavaş olması lazım olan bir qidadır.

- Həmçinin süd tozu istehsal edilən dondurma, süd ilə emal edilmiş dondurmadan səkkiz qat daha çox yağ daşıdığından, dəridə və qaraciyərdə Ciddi narazılıqlara səbəb ola bilər.

Dondurma süddən hazırlanan bir yemək olduğundan, asan mikrop istehsal edə bilər Böylecesağlıklı şəraitdə istehsal edilməyən və mühafizə edilməyən dondurma zəhərlənmə kimi hallara səbəb ola bilər. Xüsusən kafe və restoran kimi sahələrdə dondurmalar, müştərilərə təqdim etmədən öncəsi dolu bir kasa içərisində kaşıkla kəsilərək hazırlanır. Bu kasa içindəki su tez-tez dəyişdirilmədiyi təqdirdə, içərisində mikrob vermə ehtimalı var. Dondurmanın içərisindəki şəkər miqdarına və bu şəkərin neydən istehsal edildiyinə diqqət edilməlidir. Əks halda şəkər çuğunduru başqa, təbii olmayan tatlandırıcı-lar, insan sağlamlığını mənfi təsir göstərir.