Makaron haqqında bilmədiklərimiz

Müəllif: emis
Şərhlər: 18
Baxılıb: 3375
Paylaş:
Səs ver:
(səs: 1)
1. İnsanların bir çox hissəsi hesab edir ki, makaron məmulatlarının (makaron, vermişel, spaqetti və s.) qəbulu kökəlməyə səbəb olur. Lakin bu yanlış məlumatdır.

Makaron azkalorili məhsuldur. 100 qr makaronun enerji dəyəri 300-400 kalori təşkil edir. Lakin söhbət quru makarondan gedir. Bişirilmə zamanı makaron çoxlu miqdarda su canına çəkir ki, onun həcmi bir neçə dəfə böyüyür, kalorilərin miqdarı isə artmır.

Əgər insan makaron məmulatlarını az miqdarda bitki yağı və tərəvəzlərlə qəbul edirsə, bu heç zaman kökəlməyə səbəb olmayacaq. Məhz bu səbəbdən makaron hal hazırda dəbdə olan aralıq dənizi pəhrizinin ayrılmaz hissəsidir.

Əksinə isə makarona kotlet, qulyaş, sosis, yağlı souslar əlavə olunduqda yemək çox kalorili olur. Belə qidaların tez-tez qəbul olunması kökəlməyə səbəb olur.
Beləliklə, makaron yox, makaronla birlikdə qəbul olunan yağlı qidalar kökəlməyə səbəb ola bilər.

2. Makaron bir çox insanların fikirinə görə az xeyirli məhsuldur. Lakin bu da yanlışdır. Makaron buğda unundan hazırlanır. Makaronun tərkibinə zülal, B qrupu vitaminləri, mürəkkəb karbohidratlar kimi faydalı maddələr daxildir. B qrupu vitaminləri sinir, ürək-damar və orqanizmin digər sistemləri və orqanları üçün olduqca vacibdir.

Makaron məmulatlarının tərkibində olan sellüloz (təbii liflər) bağırsaqların fəaliyyətinə müsbət təsir edir, bağırsaqları orada yığılan ziyanlı maddələrdən təmizləyir.

Karbohidratlar bizim orqanizmimizdə "yanacaq" funksiyasını yerinə yetirir. Mürəkkəb karbohidratlar sadə karbohidratlarla müqayisədə orqanizm tərəfindən daha uzun müddət ərzində mənimsənilir və nəticədə insan özünü uzun müddət ərzində tox hiss edir. Bu isə kökəlmənin qarşısını alır.

3. Makaron ekoloji təmiz məhsul sayılır. Bu məhsulların hazırlanması zamanı konservant, rəngvericilər və s. kimi ziyanlı maddələr istifadə olunmur. Tez bişirilən vermişel ("lapşa") istisnadır. Bu məhsulun tərkibində külli miqdarda dad və rəngvericilər və s. ziyanlı maddələr var. Bu səbəbdən belə məhsulları qəbul etmək olmaz.

4. Ən faydalı makaron buğdanın bərk növlərindən hazırlanır. Belə makaronların səthi hamar olur, səthində qara nöqtələr ola bilər, makaron qızılı və ya kəhrəba rəngində olur, makaron paçkasında qırıntılar olmur. Paçkanın üzərində "A qrupu" ("Группа А"), "durum", "buğdanın bərk növləri" ("пшеница твердых сортов"), "semolina di grano duro" kimi yazılar olur.

5. Xüsusi müalicəvi makaron növləri mövcuddur. Onların hazırlanması zamanı buğda kəpəyi, vitaminlər, düyü və ya qarabaşaq unu əlavə olunur.

loading...
(səs: 1)
Şərhlər: 18
Baxılıb: 3375
Geriyə
Hörmətli Qonaq, siz sayta qeydiyyatsız istifadəçi kimi daxil olmusunuz.
Saytda şərh yazmaq, xəbər göndərmək və eləcə də digər hüquqlardan istifadə edə bilmək üçün QEYDİYYATDAN keçməyinizi məsləhət görürük.
Offline
vipbetul
makaronu xosluyuram etli pamidorlu sousla
10 mart 2015 00:48
18
Of,If I stretch my hands,do you hold them in your hands,Sir?
Oh, do you look at my tearful eyes even once?
Offline
sona
Makaronu sevirem ancaq kokeltdiyini bilirdim burda ise kokeltmir yazilib
3 mart 2015 01:52
17
SEVMEK BU KADAR GUZELSE, KİM BİLİR SEVMEYİ "YARATAN" NE KADAR GUZELDİR...
Offline
ece uslu
en sevdiyim qidadi
2 mart 2015 23:54
16
Offline
Qlamurr
Makaron sevdiyim yeməkdi,qiymə və qatıqla ləzzətli olut,ancaq kökəltdiyinə görə mama gec-gec bişirir...
2 mart 2015 23:33
15
Ədəbim əl verməz ədəbsizlik edənə,susmaq ən gözəl cavab ədəbi əldən gedənə.......
Offline
kespixo
Coox xowluyuram makaronu.imumiyetle xemir yemeklerini cox sevirem.makaronuda hemiwe qiymeyle biwirib qatiram.ama heleki kokeltmir meni
2 mart 2015 23:26
14
Offline
KRALİCEM
Makaron deme eyty urek dee
2 mart 2015 23:02
13
Çox çetindir üreyin yanarken "qismet" deyib susmaq...
Offline
isveç.de
Az qala həftədə 2, 3, dəfə makaron pişirirəm. Kalpasada doğruyub ona qatıram keçp qatıb yeyirəm.
2 mart 2015 22:39
12
Mene sual verilse en boyuk dusmenin kimdir? Deyerem Anamin goz yaslari...

Arxamca danismaga davam et,chunki qarsima chixacaq qeder cesur deyilsen...
Online
naxçıvan balası
Makoronu çox sevirem günde üç evine yesem doymaram ,mende ele bilirdim kökeldir demek sef bilgiymiş ,melumat üçün teşekürler 08
2 mart 2015 22:19
11
Offline
Aysel Tatli
En cox sevdiyim yemekdir amma cox yeye bilmirem kokeldir
2 mart 2015 21:59
10
Offline
Nergız33
Olürem makaroncun ama onu yağda qeşenğ qızardırsana oncun suda yox
2 mart 2015 21:49
9
Melek gibiyim aslindamelek,sadece kanatlarim kirildiginda supurgeme biniyorumgirl_witch.Hepsi bu:)
Offline
AYKA-ISI
makaronu helede sevmirem tewekkurler
2 mart 2015 21:44
8
Az qalibki telefonuma sevgilim deyim...çox
şirindi,nə istəyirəm edirəm,sifət
elemir,əsəbləşmir,bùtùn vaxtini mənimlə
keçirir :D ♥
Offline
lili)
cox sevirem makaronu yemekle doymuram
2 mart 2015 21:31
7
Offline
aziz a
Men sevirem makaronu, herden ele dolurki, ureyime...
2 mart 2015 21:30
6
Rebbim kömek olsun cümlemize Amin
Offline
qanadli melek
Makaronu cox sevirem her gun yesemde doymuram
2 mart 2015 21:00
5
Bezen herseyin tek bir cavabi vardir...BiLMiREM..
Offline
xeyalperest
Makoronu cox sevirem xususende qatiqla
2 mart 2015 20:43
4
Allahim sozlerimi nece aciqlayim?Bu sozlerde sendendir,yene sene donmekdedir.
Offline
Fialka
Makarondan hazırlanan yeməkləri sevirəm ancaq çox az-az bişirirəm kökəltdiyinə görə...
2 mart 2015 20:15
3
Offline
krisa
Makorondur,vermeseldir menim sevimli yemeklerimden biridir.Kokelme problemi olmadigi ucun mende,men etle yeyirem.
2 mart 2015 20:04
2
Offline
BARBI
Mmm makaronu cox sevirem her gun olsa yeyerem
2 mart 2015 20:01
1
Canımı yaktıktan sonra, hiç birşey olmamış gibi helallik isteyenler! Cehennemde yandığınızı görsem üzerinize benzin dökerim... !

İnformasiya

Qonaq qrupunda olanlar istifadəçilər bu xəbərə şərh əlavə edə bilməz.

Müzakirələr

Azərbaycanım

Xəbər lenti

Astrologiya

Ən çox oxunanlar

Səsvermə

Bəs sizin bürcünüz nədir?

Qoç
Buğa
Əkizlər
Xərçəng
Şir
Qız
Tərəzi
Əqrəb
Oxatan
Oğlaq
Dolça
Balıqlar

 
 

Qadın testləri

Aylıq arxiv