Kakaonun ana vətəni Amerika sayılır. Kakao ağacı 4-10 metr uzunluğundadır. Meyvələrin içərisində qoz böyüklüyündə toxumlar yerləşir. Toxumlardan isə kakao yağı hazırlanır. Kalorisi yüksəkdir. Proteinlə zəngindir.
Bəs kakaonun faydaları nədir? Yorğunluğu enerji ilə əvəzləyir. Vücudu yeniləyir. Ürəyi qüvvətləndirir. Bağırsaq ağrılarını müalicə edir. Böyrək xəstəliklərinə faydalıdır. Böyrək iltihabını yaxşılaşdırır.
Kakao yağının faydaları: Dərini günəşin mənfi şüalarından qoruyur. Bundan kosmetikada müalicəvi olaraq çox istifadə edilir. Ancaq hər şeydə olduğu kimi kakaodan da çox istifadə zərər verə bilər. Belə ki, həddindən çox qəbulu zamanı baş ağrısı və ürək döyüntüsü yarada bilər. Həmçinin miqren xəstələri bu məhsuldan çox yeməməlidir.