Brokoli kələmi

Müəllif: Mr. OffiCeR
Şərhlər: 7
Baxılıb: 4 780
Səs ver:
(səs: 2)
Brokkoli xərçəngə qarşı əla profilaktik vasitədir. Brokkoli-gül kələminin yarımnövüdür. Bir illik bitkidir. Vətəni Kiçik Asiya və Şərqi Aralıq dənizdir. Bu bitki xüsusilə vitamin C ilə zəngindir. O, romalılar tərəfindən yetişdirilmiş, İtaliya və Fransa məşhur olmasına baxmayaraq, ABŞ-da onu yalnız ΧΧ əsrin əvvəlində tanımışlar. Brokkoli sərin, rütubətli iqlimdə daha yaxşı inkişaf edir. Brokkolinin iki əsas növü mövcuddur. Ən şox istifadə edilən-qalın saplaqlı, çətir formasında olan kələm başıdır. Brokkolinin başqa növü italyan və ya quşqonmaz brokkolidir. Həmçinin brokkolinin bənövşəyi növü də mövcuddur.
Brokkolini qaynadırlar, qızardırlar, qurudulub üyüdülmüş çörək ovuntusu ilə (suxari ilə), xama, yağ və mayonezlə masaya verirlər.
Ondan raqu (xırda doğranmış ət və ya balıq qovurması) və şorbalar hazırlayırlar. Çiy halda da yeyilir.
(səs: 2)
Şərhlər: 7
Baxılıb: 4 780
Geriyə
Hörmətli Qonaq, saytda şərhləri oxumaq, şərh yazmaq, xəbər göndərmək üçün QEYDİYYATDAN keçməyiniz lazımdır.

İnformasiya

Qonaq qrupunda olanlar istifadəçilər bu xəbərə şərh əlavə edə bilməz.
Bölümlü Hekayələr

Müzakirələr

Bürclərlə BİZ

Xəbər lenti

Astrologiya

Qadın testləri