Ədviyyatlar

Müəllif: NoName
Şərhlər:
Baxılıb: 434
Paylaş:
Səs ver:
(səs: 0)
Darçın
Yeməklərdə və şirniyyatlarda ləzzət və qoxu verməsi üçün istifadə edilir. Darçın xüsusilə südlü şirnilərdə istifadə edildikdə süddəki zərərli bakteriyaları yox edir. 

Duz
Xörək duzu ilk dəfə mətbəxə türklər tərəfindən daxil edilmişdir. Xörəyə dad verir.

İstiot
Xörəyə acılıq vermək üçün qatılır. İstiotdan əksər xörəklərdə istifadə olunur.

Mixək
Kulinariyada bu tünd ədviyyatı əsasən quş ətindən hazırlanmış yeməklərə, paştet, qoyun əti və kolbasaya əlavə edirlər. Mixək şorba və sous, turşuya da qatılır.

Nanə 
Nanə salat və yeməklərə gözəl qoxusu və fərqli dadıyla ayrı bir ləzzət qatmaq üçün quru ya da təzə olaraq qatıla bilər. Ayrıca, nanə çayı həzmi asanlaşdırmaq üçün yeməklərdən sonra içilə bilər.

Razyana
Əsasən şirniyyata, xüsusilə qoğala qatılır. Xoş ətir və dad verir.

Sumaq
Xəmir xörəklərinə turş dad vermək üçün səpilir. 

Sarıkök
Xörəklərə rəng vermək üçün qatılır. Əsasən ət yeməklərində istifadə olunur. 

Vanilin
Xüsusilə şirniyyatda istifadə olunur, xüsusi ətirə malikdir.

Zirə
Zirənin meyvəsi ədviyyat kimi çörəkbişirmə, qənnadı və konserv sənayesində işlədilir.

Zəfəran
Qiymətli bitki növüdür. Xörəklərdən əsasən plovda istifadə olunur. Rəng və dad verir

Zəncəfil
Zəncəfil yeyinti sənayesində ətirli ədviyyə kimi geniş istifadə edilir. Xüsusilə şirniyyata qatılır.

loading...
(səs: 0)
Şərhlər:
Baxılıb: 434
Geriyə
Hörmətli Qonaq, siz sayta qeydiyyatsız istifadəçi kimi daxil olmusunuz.
Saytda şərh yazmaq, xəbər göndərmək və eləcə də digər hüquqlardan istifadə edə bilmək üçün QEYDİYYATDAN keçməyinizi məsləhət görürük.

Müzakirələr

Azərbaycanım

Xəbər lenti

Astrologiya

Ən çox oxunanlar

Səsvermə

Saytın hansı bölməsini xoşlayırsınız?

Qadınla.Com həyatı
Gündəm - Magazin xəbərləri
Moda
Gözəl qadın
Bizim mətbəx
Sağlıqlı yaşam
Hamiləlik və Analıq
Qadın və Cəmiyyət
Münasibətlər
Həyat tərzi
Bürclər və Qoroskop
Bölümlü Hekayələr
Kişi dünyası
Oyunlar
Video - Musiqi

 
 

Qadın testləri

Aylıq arxiv