Ətli piroq resepti

Müəllif: Mr. OffiCeR
Şərhlər: 6
Baxılıb: 21964
Səs ver:
(səs: 8)
Tərkibi:
300 qr. qoyun ya da can əti
100 qr holland pendiri
1ədəd soğan
keşniş,şüyüd
duz ,istiot
İçi üçün bizə 300 qr qoyun ya da canl əti çəkirik
1əd soğan və pendiri(sürtgəcdən keçirib ətə qatılırrıq)
1 dəstə keşniş
1 dəstə şüyüt doğrayırıq
Duz, istiot

Xəmir üçün:
2 stəkan un
0,5 ç/q maya
Duz
su nə qədər apardı

Hazırlanması:
Əvvəl xəmiri yoğururuq qoyuruq gəlməyə xəmir gələndən sonra xəmirdən 3-4 kündə düzəldirik lavaş şəklində nazik yayın.

İstifadə edəcəyimiz listi-qabı götürüb, içini yağlayın. Sonra lavaşı içinə sərin.
Listdəki yaymanın üzərinə çəkilmiş qarışığı, keşniş və şüyüdü (xırda doğrayın), duz və istiotu əlavə edib, ikinci xəmiri yayıb üstünə qoyun.

Əlinizlə bir az üstündən basın.Daha sonra yenidən icərisinə ətli qarışığı , göyərtini səpin,üçüncü qatı bağlayın.

Üzərini yumurta çəkib qoyun bişməyə. 180 derecede bişir. Xama ya da ayranla çox lezetli olur.

Nuş olsun!
(səs: 8)
Şərhlər: 6
Baxılıb: 21964
Geriyə
Hörmətli Qonaq, saytda şərhləri oxumaq, şərh yazmaq, xəbər göndərmək üçün QEYDİYYATDAN keçməyiniz lazımdır.

İnformasiya

Qonaq qrupunda olanlar istifadəçilər bu xəbərə şərh əlavə edə bilməz.
Bölümlü Hekayələr

Müzakirələr

Bürclərlə BİZ

Xəbər lenti

Astrologiya

Ən çox oxunanlar

Qadın testləri