Tərkibi:
300 qr mal əti
200 qr Bonduelle Gold qarğıdalısı
2 ədəd bibər
0,5 soğan
25 qr yaşıl soğan
2 ədəd banan
2 ədəd yumurta
25 qr cəfəri
50 qr kərə yağı
50 qr qarğıdalı unu
70 qr Bonduella çəyirdəksiz yaşıl zeytunu
Hazırlanması:
Sarı və yaşıl bibəri nazik zolaqlara doğrayırıq. Mal ətini duzlanmış suda bişiririk
və kublara doğrayırıq. Tavaya bir parça kərə yağı qoyuruq və mal ətini onda qızardırıq.
İndi iki təzə bananı doğrayırıq. Əti boşqaba düzürük. Həmin yağda qızıl qabıq alınana kimi soğanı qızardırıq.
Yumurtaları bura tökürük, göyərtini əlavə edirik, blenderdə doğranmış qarğıdalını əlavə edirik. Yumurta kütləsinə ət parçalarını, bananı, Bonduelle çəyirdəksiz yaşıl zeytununu əlavə edirik.
İndi zövqə görə duz-isiot qatmaq lazımdır. Bütün bunları yaxşıca qarışdırırıq,
üstünə isə bir az qarğıdalı ununu səpirik, orta odda qapaq altında 5 dəqiqə gözlədirik.