Tərkibi:
1 qutu qatılaşdırılmış süd
100 qram hindistan qozu (kokos)
3 xörək qaşığı kərə yağı
50 qram badam

Hazırlanması:
Bir qazan götürürük və buraya qatılaşdırılmış süd və kərə yağını tökürük.

Qatılaşdırılımş süd və kərə yağını vam odda 10-15 dəqiqə bişiririk.

Sonra südlə kərə yağ qarışığına kokos əlavə edirik. Soyumaq üçün buraxırıq.

Soyuduqdan sonra bu qarışıqdan qoz böyüklüyündə tolar hazırlayırıq.

Hər topun içərisinə 1 ədəd badam qoyuruq. Hazırladığımız rafaello topunu kokosa batırırıq.

Hazır rafaellonu soyuducuda 2-3 saat gözlədirik. Bundan sonra rafaellonu süfrəyə vermək olar.

Nuş olsun!