Ərzaqlar:
8 ədəd böyük kartof
2 yumurta ağı
Ədviyyatlar ( qırmızı istiot, qara istiot, duz, qarışıq italiya ədviyyatları)
Zeytun yağı

Hazırlanması:
Kartofları yuyub, təmizləyib uzun uzun doğrayırıq. Yumurta ağlarını yaxşıca çalıb kartofun üzərinə əlavə edirik və qarışdırırıq. Ədviyyatları qarışdırıb əlavə edirik və yaxşı yaxşı qarışdırırıq. Yağlanmış soba nimçəsinə qoyuurq və 220C qızdırılmış sobada 40 dəqiqə bişiririk. 7-10 dəqiqədən bir astaca o üz bu üz çeviririk.



Nuş olsun!