Göy qurşağı şorbası resepti

Müəllif: Mr. OffiCeR
Şərhlər: 11
Baxılıb: 5 582
Səs ver:
(səs: 1)
Tərkibi:
3 ədəd kartof
2  baş soğan
3 ədəd kök
7-8  ədəd göbələk
3 ədəd qırmızı şirin bibər
2 ədəd yaşıl şirin bibər
150  qr yağ
5-6 ədəd dəfnə yarpağı
Makaron
Yumru düyü
Qırmızı mərcimək
Keşniş, şüyüd
Azərduz yodlu narın xörək duzu, istiot

Hazırlanması:
Soğanı, bibərləri, ğöbələkləri xırda-xırda doğrayırıq.
Kökü  sürtgəcin xırda gözundən keçiririk. Yağ və dəfnə yarpağı əlavə edilmiş tavada qovururuq.
Kütlə bir az qovrulduqdan sonra xırda kub şəklində doğranmış kartofları tavaya əlavə edib hamısını birlikdə qovururuq.  Daha sonra 2 litir su əlavə edilmiş qazana qovrulmuş kütləni töküb, makaronu əlavə edirik.
Daha sonra bir az yumru düyü və bir qədər də qırmızı mərcimək əlavə edib qaynamağa qoyuruq.
Qazanın qapağını aralı qoymaq lazımdır. Hazır olduqdan sonra üzərinə doğranmış göyərti tökürük. İstəyə görə süfrəyə acika ilə  vermək olar.
Şorbamız hazırdır.  

Nuş olsun!
(səs: 1)
Şərhlər: 11
Baxılıb: 5 582
Geriyə
Hörmətli Qonaq, saytda şərhləri oxumaq, şərh yazmaq, xəbər göndərmək üçün QEYDİYYATDAN keçməyiniz lazımdır.

İnformasiya

Qonaq qrupunda olanlar istifadəçilər bu xəbərə şərh əlavə edə bilməz.
Bölümlü Hekayələr

Müzakirələr

Bürclərlə BİZ

Xəbər lenti

Astrologiya

Qadın testləri