Badımcan şorbası

Müəllif: Pure Love
Şərhlər: 3
Baxılıb: 2194
Səs ver:
(səs: 1)
Tərkibi:
4 badımcan
Zeytun yağı
Duz
Qara bibər
100 qr. ağ pendir
1 çay stəkanı qatıq
250 ml tərəvəz suyu
2 budaq cəfəri
2 budaq təzə kəklikotu

Üzəri üçün:

Yarım qırmızı acı bibər

Hazırlanması:
Badımcanları alacalı soyub iri doğrayın. Yağlı kağız silsiləli soba nimçəsinə alın. Üzərlərinə zeytunyağı gəzdirib duz qara bibər səpin. Əvvəldən isidilmiş 200 dərəcə sobada 30-35 dəqiqə qədər közleyin. Qalan zeytun yağını ayrı bir tavada istilədin. İncə doğradığınız yaşıllıqları yüngül qarışdırıb qazın üzərindən alın. Közlediğiniz badımcanlar, yaşıllıqlar, rəndələdiyiniz ağ pendir, qatıq və tərəvəz suyunu geniş bir kasaya alın. Hamar bir konsistensiya əldə edənə qədər blenderdan keçirin. Soyuducuna iki saat istirahət etdirin. üzərini Qırmızı bibəri əlvə edin.

Nuş olsun!
(səs: 1)
Şərhlər: 3
Baxılıb: 2194
Geriyə
Hörmətli Qonaq, saytda şərhləri oxumaq, şərh yazmaq, xəbər göndərmək üçün QEYDİYYATDAN keçməyiniz lazımdır.

İnformasiya

Qonaq qrupunda olanlar istifadəçilər bu xəbərə şərh əlavə edə bilməz.
Bölümlü Hekayələr

Müzakirələr

Bürclərlə BİZ

Xəbər lenti

Astrologiya

Ən çox oxunanlar

Qadın testləri