Tərkibi:
1 kq qırmızı ərik
10 qərənfil
2,5 lt su
1,5 su s.şəkər tozu

Hazırlanması:
Suyu qazana qoyuruq. Şəkər tozunu əlavə edərək qaynadırıq. Qaynayanda içinə qərənfili və ərikləri atırıq. Qapağını bağlayırıq və 50 dəqiqə qaynadırıq. Altini bağlayırıq. Qapağını da bağlayaraq sakitləşdiririk.

Əhəmiyyətli olan əriklər partlamadan, altını söndürmək beləliklə, şəffaf rəngi itirmirik.

Nuş olsun!