Tərkibi:
1 stəkan ilıq su
1 xörək qaşığı maya
1 çay qaşığı duz
1 çay qaşığı şəkər
yarım st. duru yağ
Aldığı qədər un(təq.2-3 st)
Bulamaq üçün:
yarım stəkan döşab
yarım stəkan su
küncüt

Hazırlanması:
Unu ələyib ortasında çökək açıb bütün ərzaqları içinə töküb xəmir yoğururuq. 1 saat acımağa qoyuruq.Xəmir acıdıqdan sonra 6-10 (böyüklüyündən asılıdı)yerə ayırırıq. Sonra onu halqa halına salırıq. Daha sonra isə döşabla su qarışdırılmış qarışığa bulayıb,küncütə batırırıq.

Qeyd: Küncütü axacıq qovurmalıyıq.

Nuş Olsun