Tərkibi:
1 su stəkanı ketçup
Yarım su stəkanı qəhvəyi şəkər
2 xörək qaşığı doşab
1 çay stəkanı alma sirkəsi
1 çay stəkanı su
1 xörək qaşığı Worcestershire sousu
1 xörək qaşığı xardal
1-2 diş sarımsaq
1 əvvəl baş soğan
1 çay qaşığı duz
Yarım çay qaşığı çəkilmiş istiot
Yarım çay qaşığı toz kəklik
1 xörək qaşığı maye yağ
Pul istiot

Hazırlanması:
Soğan və sarımsaqları blenderdən keçirib püre halına gətirin. Sonra qazana duru yağ qoyub soğan və sarımsaq püresini qovurun. Sirkə əlavə digər materialları əlavə edərək qaynayana qədər zəif odda bişirin.

Qaynamağa yaxın sirkə əlavə edib 15-20 dəqiqə daha bişirilməsini təmin edin.
Barbekyu sosunuz hazır.

Nuş olsun!