Əgər süfrənizin fərqli və gözəl olmasını istəyirsinizsə,bir qədər fantaziyanızı işə salın. Əgər sadə və göz oxşayan süfrə hazırlamaq istəyirsinizsə sizin bayram süfrəsi üçün "Tülpan" salatı ideal bir seçim olacaq.

Ərzaqlar :

Pomidor - 10 ədəd
Pendir (yumşaq) - 300 qram
Yumurta - 3 ədəd
Mayonez - 250 qram
Xiyar - 200 qram
Sarımsaq - dad üçün
Duz, istiot - dad üçün
Yaşıl soğan - 10 ədəd

Hazırlanması :

1.Tülpan salatı üçün uzunsov, kiçik və bərk pomidorlar alın.
2.İçlik üçün bişmiş və xırda doğranmış yumurta, toyuq əti, sürtkəcdən keçirilmiş holland pendiri, qabığı soyulmuş və xırda-xırda doğranmış xiyar, əzilmiş bir diş sarımsaq və mayonez qarışdırılır zövqə görə duz,istiot vurulub qarışdırılır.
3.Pomidorlar bacardığınız qədər ehtiyatla, səliqəli bir şəkildə çapraz formada 4 yerə bölünür. Çay qaşığı ilə bütün içi çıxarırılır, içi hazırladığımız içliklə doldurulur. Pomidor servis ediləcəyi boşqabda, yaşıl soganların üstünə dəstə şəklindəyığılır.